我2017年的亮点之一是把我们的菲律宾菜，特别是，菲律宾烧乳猪（乳猪）到新加坡，我的活动平台，118bet网娱乐
随着菲律宾菲律宾烧乳猪耍大牌Pepita的厨房（为首Dedet德拉富恩特），以及我们在狮城的合作伙伴，马的嘴（为首罗素宇去年11月)。
谢丽尔·提乌和我们的合作伙伴马的嘴向新加坡展示我们的菲律宾乐昌与跨文化真是太棒了!188金宝搏手机版网188app金宝搏网另外，我的珠饰围巾是棉兰老岛西武湖的部落织梦者制作的。棉兰老岛是菲律宾一个代表性不足但文化丰富的地区。华丽的,对吧? !(图片来源:T Dining Singapore)
188金宝搏手机版网跨文化有一个双重任务：引进菲律宾海外美食;和介绍我们的菲律宾美食走向世界- 无论是建立在视觉食物是交流和学习文化的最方便的方式之一，为了建立一个更加全球性社区。这是我们的第二次海外活动我们的第一个在新加坡- 所以这一切都是非常精彩！（*我们的香港活动，也与乐天天后，点击这里。)
吃了Pepita的厨房CRISTY上thekalesa打桩菲律宾chocnut ..的装饰之一，我们不得不在会场
就在这里跨越文化!从马的嘴，怀石义行和Pepita的厨房日本，新加坡和菲律宾厨师跃跃欲试事件
异食癖，异食癖的装配生产线准备好了！Crostini淋上巴鲁特Salpicao，蟹古龙古龙的脆皮Kiping，Chicharon，阿多波麦片
我们做了150年,逼抢马的嘴和自己的妹妹的日本餐厅，怀石喜之，f0r两个晚上!除了six-course菜单,客人们享用来自葡萄酒酒业(顺便说一句，它和我们的菲律宾食物搭配得很好!)还有来自菲律宾的巧克力AURO。
我们已经捐出部分收益给项目轮椅，这Dedet开始提供对于那些谁买不起他们在Philippines-轮椅给他们流动性的礼物，希望的礼物。
我将用照片来说话，但我想感谢每一位前来、支持和陪伴我们的人，感谢他们拥抱和热爱我们的菲律宾美食和文化!xxx
准备！！！随着我们的官方合作伙伴的巧克力，从菲律宾达沃AURO巧克力
乌节路的马嘴鸡尾酒吧为了这两晚的活动挤满了人……我们不仅卖光了，还被超额预订了!
如此超额预定，我们不得不关闭邻近的姐妹餐厅Yoshiyuki怀石料理!耶! !
食品人格伦188bet亚洲体育滚球专家纳德永（又名Lennardy），丹尼斯·伊波利托，宿务太平洋的微笑杂志EIC塔拉Sering，菲律宾航空公司马布海杂志EIC詹姆斯·翁
椰果沙拉:听起来可能有点另类，但佩皮塔厨房的这道新菜却赢得了很多食客的青睐!青菜、胡萝卜、jicama、萝卜、腌制椰子汁、男孩霸王(!!)和腰果，装在珍珠母盘里。(搭配2015年泰瑞尔的Hunter Valley霞多丽)
HIPLOG：虾咸蛋黄酱熟是Pepita的厨房的所有时间最受欢迎的菜肴之一（另一个是2015年泰瑞尔的猎人谷霞多丽配对）
幸运面条:用Bicol Express酱汁烹制的面条，用椰奶炖猪肉的温和菲律宾辣椒(搭配2015年Tyrrell 's Hunter Valley Shiraz)
冰糖，一种受欢迎的菲律宾儿童零食，被变成了一种清洁味蕾的东西!多么聪明对吧? !客人们喜欢用牙齿咬掉塑料，享受生姜和鱿鱼的味道。照片:约瑟夫海伍德和帕克阿尔科。(图片来源:裴薇薇)
罗素带来了最后的抵抗!
菲律宾烧乳猪行动！
仔细看!
菲律宾乳猪配蟹肉饭和菲律宾辣腊肠酱(搭配2015年泰瑞尔猎人谷设拉子)
快乐的露营者薇薇安裴，西蒙娜索莱达德，约瑟夫海伍德，帕科阿尔科
Dedet，我和我们亲爱的朋友莱斯利·谭（谁现在是在香格里拉大酒店新加坡！COMM的主任），蔡BINO（也称为我徘徊）和保罗随机的共和国
菲律宾甜点:七种来自菲律宾超级苏曼的甜点(包括在菲律宾日报查询者的最佳甜点名单中)，Buko Pandan, Polvoron, Choc Nut, Ube果酱，Pili坚果，Bulacan Pastillas(与2016年Michele Chiarlo Nivole Moscato d 'Asti DOCG搭配)
AURO巧克力野马：64％AURO黑巧克力（从达沃，菲律宾）和腰果。这是这么好！
随着姐妹在法律世高木和丽贝卡铕
让COSON是马尼拉我们跨越文化的常客之一，高兴在188金宝搏手机版网这里看到他在新加坡与乔
美女Nikki Muller, Celina Tan, Dedet dela Fuente, Krissy Jesudason
新加坡厨师代表!我和Russell，还有Woo Wei Leong(亚洲厨艺大师奖得主，他很快就要在新加坡开一家餐厅了!)，Drew Nocente (Salted and Hung)， Chanks, Han Liguang (Labyrinth)
最令人激动的已经能够把我们的菲律宾美食的海外..新加坡！✨⭐️谢谢你这么多的菲律宾菲律宾烧乳猪天后Pepita的厨房和新加坡的马的嘴和怀石料理嘉之。同样我们的官方合作伙伴巧克力，AURO（）和葡萄酒的合作伙伴，葡萄酒酒业亚洲（）..当然，以我们的客人所有谁过来加入了我们。我们爱你! !
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