纽约:四川灵魂食品盛宴与景(9月29日)

为纽约市9月29日,为四川灵魂食品盛宴做好准备!(照片由景蝇提供)

我们的第一个188金宝搏手机版网事件in.纽约市是A.四川灵魂食品盛宴令人惊叹飞静,9月29日(星期六)Urban Outfitters的空间九十八岁在布鲁克林。这意味着是一个唯一晚餐的善意,但由于我们收到的预订数量,我们不得不在同一天开放午餐席位。

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珍妮高是荆蝇背后的女人。珍妮出生于成都,她对中国美食的热情开始于早期。她是一位作家,厨师和饭店和她的工作已经出现在众多出版物和电视节目中,包括Nymag,单孔,壁纸,旅行渠道,CNN,BBC和Vice。2014年,珍妮推出了宝主义,中国首批现代快速休闲用餐概念专注于透明采购。飞过景蝇带来通过一系列手工食品的经典四川灵魂食品的味道,并弹出全世界的用餐体验。它是一场庆祝四川充满活力的街头食品文化,灵感来自成都熙熙攘攘的“飞餐馆”,老学生们如此善良,他们吸引了像苍蝇这样的食客,我们的目标是分享捕捉这种精神的口味和经验。她带着她四川辣椒脆到美国并收到了令人难以置信的回顾。

WBC,餐厅,惠灵顿,新西兰
Jenny Gao是景蝇后面的力量(通过荆苍蝇的照片提供)
寒冷的海鲜Chawanmushi照片由景蝇提供
寒冷的海鲜Chawanmushi(由Jing的飞行提供)
甜水面条由景照片由景般提供
甜水面条(照片由景蝇提供)

对于这个特殊的事件,我们很兴奋,以便在我们最喜欢的生活方式品牌之一 -城市出租人事件概念空间,空间九十二在威廉斯堡。

Urban Outfitters Space Ninety8位于他们的Williamsburg Store照片附近,由空间纳尼西亚
Urban Outfitters的空间九十岁毗邻威廉斯堡商店(Moda杂志照片)

我们将享用鸡尾酒欢迎客人明河白津,刚刚在2018年6月在美国推出。如果珍妮的美食是四川,这是“液体”版本,由中国最长的不断运营酿酒厂制作,泸州老挝山酿酒厂。它是使用从掌握到20多个世代的乘船到学徒的延时方法生产。“白九多年来一直是世界上最受欢迎的精神类别,但在中国之外仍然没有很好地理解,“联合创始人德里克桑州解释道。“西方媒体的趋势是专注于饮品的效力和其他人,这错过了这一事实白九是一种多样化的精神,具有许多优势和风格的表达。二白吉渊可以像杜松子那样彼此不同。“Ming River的果味甜味是四川美食的麻木香料的完美对策。

Ming River Baijiu,由高粱谷物制成,将于9月29日的迎宾鸡尾酒饮料供应(照片拍摄的Ming River Baijiu)
Ming River Baijiu,由高粱谷物制成,将于9月29日的迎宾鸡尾酒饮料供应(照片拍摄的Ming River Baijiu)

在整个午餐/晚餐时,我们也将从葡萄酒供应葡萄酒Wolffer Estate Vineyard,在长岛汉普顿的可持续家庭拥有的酒厂 - 并庆祝2018年30年!

Wolffer Estate Vineyard是汉普顿精品家庭拥有的酒厂,庆祝今年30周年纪念日!(从Wolffer Estate Vineyard的Instagram页面拍摄的照片)
Wolffer Estate Vineyard是汉普顿精品家庭拥有的酒厂,庆祝今年30周年纪念日!(从Wolffer Estate Vineyard的Instagram页面拍摄的照片)

为预订,电子邮件CrossCulturesByCheryCheryLtiu@gmail.com;有限的座位

关于交叉文化188金宝搏手机版网

188金宝搏手机版网是一场由记者和媒体个性Cheryl Tiu创立的活动平台,促进了通过食物交流文化。188app金宝搏网188bet亚洲体育滚球专家通过共享厨师和厨师之间的慈善体验和人才,在国家和大陆之间,交叉文化旨在消除误解和界限,以建立一个更加全球社区。188金宝搏手机版网他们与来自世界50个最佳和Michelin-Harred餐厅的每个人都与私人厨房和食物的运动一起工作。其中一些包括Gagang(泰国),中央(秘鲁),Narisawa(日本),Jungsik(美国/韩国)和Quintonil(墨西哥)。他们在菲律宾,新加坡,香港和迈阿密,美国举行了活动。