#GAAINMANILA最后9月3日的主题标签和4，当2019亚洲最佳女厨师2019 Garima阿罗拉的佳人曼谷餐厅接手发现的Primea的火焰餐厅 - 我的活动平台188金宝搏手机版网跨文化第一个事件早在菲律宾两年！特别感谢我们的合作伙伴泰航和酩悦轩尼诗菲律宾帮助我们使之成为现实。
与GAA team- Garima，R＆d厨师萨曼莎Jumchai（她是菲律宾人的！），厨师Manav卡纳和协调Teerana Hiranyakorn- 到达前几天准备，考察市场（我们去亚洲最佳女厨师2016玛格丽塔·福雷斯家庭的农夫市场在阿拉内塔）和用餐在市内几家餐馆。PS如果你还不知道，米其林佳人是最高的登山者在今年的亚洲50家最佳餐馆，跳跃直奔16号！
然后，这是欣欣！
对于这种特殊的情况下，我们决定在接管而不是合作，因此整个10道菜单是由佳人，搭配凯歌香槟和云雾之湾葡萄酒。在两个晚上，我们服近100人！
下面是从事件上镜的片段。谢谢你这么多的佳人和火焰的厨师，我们的合作伙伴我们的客人，大家谁支持，并与我们合作，以帮助使这一事件成为可能！XX
该鸡肝龙眼上吐司一直以来一天一个佳人主食。冷冻鸡肝上面坐龙眼水果和自制香脆的烤面包。
玉米最有可能的佳人菜单上最受爱戴和Instagrammed菜。这道菜是由Garima的童年在孟买季风，她吃了所谓的美食一条街小吃中的启发bhutta或烤甜玉米擦用石灰，黑盐，红辣椒粉。该佳人版本烤用石灰，黑盐，红辣椒粉和酵母调味油，并用玉米奶浸服的年轻鸡眼。
浩二，鱼子酱-曲熟已接种发酵培养，米曲霉大米和/或大豆。它的背后是许多日本人主食，如酒，酱油文化，味噌和列表下去。在佳人，他们使用我们的甜白曲（来自泰国茉莉香米制造）做面包。巧儿在它的甜蜜阶段，闻起来像香蕉/荔枝，所以我们在服务曲面包，鱼子酱和香蕉水。*对于这个特殊的活动，他们用ossetra鱼子酱。
Talangka，Khakra由佳人球队的时间在玛格丽塔·福雷斯农贸市场完全被激发时，她让我们kinilaw就在市场的中间。他们突破自己khakra（印度烤饼）与talangka（菲律宾肥蟹）的新鲜椰奶炖煮，红，绿辣椒和生姜。它淋上红洋葱，薄荷和kamias沙拉。
海带面包，软壳蟹是佳人球队的情书马尼拉。这道菜是为了吃像炸玉米饼。炸软壳蟹送达用芥菜紫菜饼，腰果粘贴，释迦，椰果和万寿菊花柑的一侧。
该佳人球队的烤猪肉倍儿LY，在罗望子酱釉，上面配上香菜梗，红洋葱和罗望子。
在佳人，他们最终用甜美的版本槟榔叶子 - 的餐巧克力槟榔叶。这道菜是自己拿上磐安中，具有餐后餐后/口腔清新剂的印度的方式。它们涵盖了一半，85％黑巧克力和糖茴香。它淋上玫瑰酸辣酱和小豆蔻银。
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